呼和浩特:“乳”此加速度 产业升级推动高质量发展
2022/11/14《智慧牧场就是牛》
我现在来到了敕勒川生态智慧牧场,这处牧场饱和运营之后,每日将为健康谷的生产定向提供200吨原奶,也就是说,这里的奶牛还没有进入泌乳期就已经领到了订单。
到现在我们已经进口牛大概6000头,在明年牛生了牛宝宝以后,预计明年就能达到规划存栏的1.2万头,我们现在看到的这些牛,已经全部是有孕在身的牛只状态。
编号0948在8A牛舍,它是2020年12月23号出生的,我们还可以追溯到它的母亲产奶量是多少,都可以进行追溯,它有一个非常精准的系谱管理。
在牛舍中可以看到实时的温度、环境的湿度、亮度都可以看到,比如说风机,通过一键开关就可以让风机瞬时打开并切换模式。
奶牛产生的粪便通过智能化一体发酵模式形成奶牛卧床的垫料,同时产生的粪尿发酵以后形成有机肥料,我们在周边流转了一万多亩土地,进行有机肥料还田,同时还田之后生长出来的饲料又提供给牧场使用,形成了完全自给自足的闭环的循环经济。
《“第二杯奶”见真功》
在和林格尔县,羊奶产业发展也是蒸蒸日上,我现在来到了盛健集团五万只奶山羊示范牧场,仅仅是投产的一期项目就已经成为了全国规模最大的奶山羊牧场了,每日生产鲜奶就达到了21吨。
现在在呼和浩特市已建成并运行的是八个牧场,在凉城县已经建成并运行五个牧场,总存栏数是五万余只,从我们的终端销售就可以看出来,羊奶的销量是越来越大,所以现在就是终端的需求,开始倒追着我们的牧场。快速建牧场,快速扩繁来满足市场对羊奶的需求。
在政府的扶持下,今年和林格尔县15万只规模奶山羊光牧一体化牧场,赛罕区20万只奶山羊牧场启动。2025年,呼和浩特市奶山羊数量将达到50万只,2026年达到100万只,形成以呼和浩特为中心200公里半径的奶山羊产业辐射圈。在奶牛养殖方面,呼和浩特已建成规模化牧场138个,奶牛存栏33万头,计划到“十四五”期末,规模化牧场将达到168个,奶牛存栏达到60万头,日产鲜奶达8800吨。
《向“世界乳都”迈进》