乳业是关乎国计民生的重要产业，近年来，整个行业的数智化水平不断提升纷纷按下“快进键”，内蒙古作为我国奶业振兴的“主战场”和确保乳品质量安全的“主阵地”奶牛存栏、牛奶产量、乳制品产量均居全国首位。目前，全区有年销售500万以上乳制品企业83家，加工能力1230万吨，截止2023年，自治区级以上龙头企业新增8家，达到38家，加工能力1140万吨，占全区总加工能力的91%。从独特资源到生产要素再到发展优势推动下第十八届内蒙古乳业博览会暨高峰论坛以“引领聚力·链动未来”为主题，稳抓创新链、围绕创新链布局产业链，延伸产业链、优化供应链，通过聚合全行业集成创新力量，共同探索“奶文章”，为产、学、研、用各方面搭建一个全产业协同发展的广阔平台。