我国奶酪市场的前景大好 市场潜力亟待深挖
2019/09/03
在利好政策与消费升级的推动下,我国奶酪市场的前景大好。然而,形势虽好,问题也不少。纵观乳企对奶酪的关注,不难发现,其态度大都属于不温不火的状态。
据相关数据及调查显示,目前我国奶酪市场的供应缺口很大,而目前取得奶酪生产许可证的国内企业仅有45家,其中有实际产量的尚不足20家。即使投入生产的企业,产量也不是很高,如三元食品,虽然是华北地区最大的奶酪生产基地,年产量也仅有1万吨左右。
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在利好政策与消费升级的推动下,我国奶酪市场的前景大好。然而,形势虽好,问题也不少。纵观乳企对奶酪的关注,不难发现,其态度大都属于不温不火的状态。
据相关数据及调查显示,目前我国奶酪市场的供应缺口很大,而目前取得奶酪生产许可证的国内企业仅有45家,其中有实际产量的尚不足20家。即使投入生产的企业,产量也不是很高,如三元食品,虽然是华北地区最大的奶酪生产基地,年产量也仅有1万吨左右。
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