根据澳洲牛肉媒体BEEF Central，由于新州、昆州和北领地持续遭遇干旱天气且当地肉牛供应面临吃紧，2019年屠宰季澳牛肉加工业务更趋繁忙，1月份澳大利亚牛肉出口总量超过67,590吨，较去年1月份同期上涨33％，较之前三年1月份平均出口水平增长15%。澳农业部数据显示，今年1月份多数主要出口市场的澳大利亚牛肉交易量均有所上涨。受农历新年影响，中国表现最为强劲——对华牛肉出口总量达到12,155吨。 

来源：澳华财经在线