作为食品行业中最早走出国门的一员，乳品行业正在为中国企业全球化发展贡献着自己的智慧与号召力。11月7日下午，以“共筑世界品质”为主题的乳业全球合作伙伴论坛在上海国家会展中心召开。论坛由呼和浩特市人民政府、内蒙古自治区商务厅、内蒙古自治区农牧业厅、中国乳制品工业协会、中国奶业协会、伊利集团共同举办，本次论坛以全球乳业发展为议题，是促进乳企全球合作的深度及广度，树立全球乳业新发展目标的盛会。

论坛现场，来自政府相关部门，行业协会，学术界、媒体界，以及来自全球知名企业代表共计约400人参会。

伊利集团执行总裁张剑秋在论坛上表示，“共筑世界品质，需要我们汇聚全球力量。面对全球乳业新格局、新技术、新需求，要以全球视野布局产业链条，打造资源互补、创新协同、开放共赢的高品质新乳业，携手全球乳业伙伴，为人类健康贡献力量。”

 

伊利集团执行总裁张剑秋致辞。

呼和浩特市市长冯玉臻在论坛上表示，在全球化的浪潮中，只有优势资源共享，创新智慧融合，才能实现企业、市场、消费者的共赢共享。呼和浩特将全方位支持伊利等龙头企业，强化奶源建设，提升产品质量，布局全球发展，惠及众多牧民。依托自身优势，把握时代机遇，持续推动乳业高质量发展。

在本次论坛上，伊利与SGS、必维、天祥、利乐、康美、杜邦等32家来自全球的顶级合作伙伴签约，取得全球乳业合作的新成果。

 

伊利集团与全球合作伙伴签约。

作为论坛的重点环节，伊利还在论坛现场发布了《母乳研究白皮书》，揭开了母乳核苷酸的奥秘。研究显示，核苷酸对婴儿特别是新生儿生长发育，免疫功能、肠道成熟、脑发育等方面都发挥重要作用。此次发布的《母乳研究白皮书》将刷新业界对母乳核苷酸的认知，是母乳研究的又一重大发现，这也是伊利整合全球智力资源所得出的最新成果。

伊利集团发布《母乳研究白皮书》。 

伊利集团是中国规模最大、产品线最全的乳制品企业，稳居全球乳业第一阵营，蝉联亚洲乳业第一。当前，伊利在亚洲、欧洲、美洲、大洋洲等乳业发达地区构建了一张覆盖全球资源体系、全球创新体系、全球市场体系的骨干大网，不断深化全球合作，加快国际化进程。

国际乳联（IDF）中国国家委员会主席宋昆冈致辞表示，在世界乳业大融合，大协作的今天，我们惊喜的看到，伊利作为乳业龙头企业，积极走出国门，取得了令人骄傲的成绩，中国乳业已经开启了高品质发展的新征程。

随着经济全球化的发展，加强乳业国际合作将是新时代下世界乳业的发展大趋势。与会专家纷纷表示，伊利以中国乳业代表的身份，在进口博览会的国际舞台上展现了中国乳业的蓬勃发展势能，中国乳业发展前景令人期待。
来源：乳业时报