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肉牛如何喂养精饲料?为什么要用酒糟喂牛育肥

2018/06/04

肉牛如何喂养精饲料?

  肉牛在养殖的过程中的食物几乎多是粗饲料,不过喂养粗饲料营养会不够,所以有时候是需要添加精饲料的。在肉牛的生长发育之中,精饲料营养是否足够会对其产生很大的影响,那么哪些是喂养精饲料需要注意的呢?

 

精饲料的配制

  精饲料包括能量饲料、蛋白质饲料、矿物质饲料、微量(常量)元素和维生素。

  能量饲料主要是玉米、高粱、大麦等,约占精饲料的60%~70%。蛋白质饲料主要包括豆饼(粕)、棉子饼(粕)、花生饼等,约占精饲料的20%~25%。产棉区育肥肉牛蛋白质饲料应以棉子饼(粕)为主,以降低饲料成本,犊牛补料、青年牛育肥可以添加5%~10%豆饼(粕)。小作坊生产的棉子饼不能喂牛,以防止棉酚中毒。棉子饼(粕)、豆饼(粕)、花生饼最大日喂量不宜超过3千克。

  矿物质饲料包括骨粉、食盐、小苏打、微量(常量)元素、维生素添加剂,一般占精饲料量的3%~5%。青年牛育肥骨粉添加量占精饲料量的2%左右,架子牛育肥占0.5%~1%。冬、春、秋季节食盐添加量占精饲料量的0.5%~0.8%,夏季添加量占精饲料量的1%~1.2%。

 

为什么要用酒糟喂牛育肥?

  酒糟含有丰富的粗蛋白质(高出玉米含量的2~3倍),还含有多种微量元素、维生素、酵母菌,赖氨酸、蛋氨酸和色氨酸的含量也非常高,这是秸秆所不能提供的。酒糟的粗纤维含量较低,有很好的适口性并容易消化,可预防牛瘤胃胀气。

  无论白酒糟还是啤酒糟,均含有酒精,有利于牛食后安心趴卧和反刍,促进牛育肥。给牛投喂酒糟20~30天就会发现牛的皮毛光亮柔顺,吃食也不再挑拣了。经屠宰测定:喂酒糟的牛要比不喂的牛肉质好,纤维细、色泽鲜、有韧性,净肉率提高3~5%,按1头出栏牛体重600~700公斤出售,每头牛净赚300~600元。

  刚开始喂白酒糟,可能有个别牛不愿采食,3~5天后牛就习惯了,此时投喂便以酒糟为主,秸秆为辅。啤酒糟牛都非常爱吃。酒糟不光可喂牛,还是鹅、鸭、猪、羊的美食。


来源:今日头条

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