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行业新闻

中国乳业“路在何方”引热议

2015/04/23

  “中国乳业如果不转变养殖模式、利益分配模式和组织模式,就不能赢得未来。”在22日于哈尔滨举行的全球乳业发展峰会上,中国社科院农村发展研究所研究员刘玉满直言。

  曾经高歌猛进的中国乳业,如今正面临不少困难。如刘玉满所言,受饲料、人工成本上升、生鲜奶价格下降等因素影响,生产者的利润空间日益缩水;国内消费市场疲软,乳制品企业销售困难,春节前后这一乳品传统销售旺季今年遇冷。

  “在此情况下,原有的生产模式已经不可持续。”刘玉满建议,应当从养殖模式、利益分配模式和组织模式三方面入手,努力降低生产成本,解决奶农和乳企呈“一盘散沙”、没有形成利益共同体等问题,建立包括乳业生产、加工、销售在内的利益协调和分配体系,重塑中国乳业的竞争力。

  伊利集团执行总裁张剑秋认为,在互联互通已使全球乳业日益成为一个整体之时,中国乳企应当加速利用整合国际资源,在全球乳业格局中发挥更大影响力。此外,为适应中产阶级兴起,环保意识逐渐增强的现状,乳企还应不断加大科技创新力度。

  在黑龙江省完达山乳业股份有限公司董事长兼总经理王景海看来,消费者对民族品牌的信任是企业核心竞争力的重要来源。要解决中国乳企竞争力弱的问题,最根本的途径在于提高质量标准,提振消费者对民族乳业的信心。

信息来源:中国婴童网

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