2015年第7次拍卖于4月1日晚上结束，全脂奶粉价格再次下跌至2538美元/吨，比上次拍卖下降390美元/吨，价格指数下降13%，按此价格核算中国港口到岸价为20000元左右，折合原料奶价格为2.45元/公斤。
　　本次拍卖中全部产品平均价格为2746美元/吨，比上次拍卖下降10.8%，其中中指奶粉降幅最大，平均价格为2130，比上次拍卖下降25.1%，切达干酪比上次拍卖下降10.5%，平均价格为2787美元/吨，脱脂奶粉下降9.9%，拍卖价格为2467美元/吨。
　　本次拍卖成交23162吨，比上次交易量20258吨增加了2904吨。

 全球乳制品拍卖全脂奶粉、脱脂奶粉价格 2014-2015


本次拍卖中其他产品价格：

 

信息来源：荷斯坦