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行业新闻

布局国际化,在内部孵化‘小而美’的企业,卢敏放《对话》阐述蒙牛的破局之路

2022/01/11

在日前播出的央视《对话》节目中,蒙牛集团总裁卢敏放受邀参加,并就“高质量发展的内生动力”主题,与节目嘉宾开展互动讨论,发言中,卢敏放“金句”迭出,诠释了消费品行业,对经济高质量发展的积极贡献。

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食品营养行业2021年对GDP积极贡献,2022有望持续增长

乳业是关系到十几亿消费者生活的民生产业,在国民经济中同时涉及到第一、第二、第三,三大产业,是兜住民生底线和保障经济平稳发展的“压舱石”之一。

近两年来,受国内外多重因素影响,乳业成本不断攀升。如何在保增长的同时消化不断高企的成本,为中国的乳企及整个产业链带来挑战。

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卢敏放说:“ 2022年,食品营养行业有望持续增长,要在成本上涨的情况下保质、保价、保供,兜住民生底线,要在企业内部消化‘输入型通胀’影响,同时,‘输入型通胀’进一步推动了企业转型。”

在解决难题中寻路,蒙牛用2021年的全年表现交出了令人满意的答卷:蒙牛全年业绩稳增、发展稳健,为产业链上下游各环节稳定了信心,助推中国乳业迈入高质量发展轨道。

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向数智化转型寻求低成本、高效率服务消费者

成本压力之下,寻求更宽广的增长空间,成为摆在中国企业面前的一道必选题。尤其对于需要兜底民生的乳企而言,更需要从全产业链入手,思考解决之道。

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卢敏放说:“从牧场开始到消费端全面用数字化、智能化打通,将消费者的需求在供应链里面低成本、高效率地实现,是我们的最大挑战”。

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对于乳业来说,信息和科技是两大“法宝”。蒙牛全力推动数字化、智能化转型,通过信息技术手段“向内要效益、向运营要利润”,不断提升全链路的融会贯通水平。这样,一方面蒙牛实现了成本控制,一方面蒙牛借助新一代加工技术为消费者提供更高品质、更高端、更多元化的产品。

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提速推动的数智化转型与持续不断的创新,是蒙牛为中国企业、特别是食品行业带来的关于如何在“经济发展从量转向质”背景下开辟更宽广增长空间的启发。

瞄准‘专精特新’ 全面创新孵化‘小而美’

全世界所有的大公司都面临一个挑战,即如何在公司里面孵化创新企业。卢敏放说:“蒙牛今年花了很大力气把这个作为专题,来孵化‘小而美’的企业,蒙牛提供强大的供应链平台,基础研发的能力,并通过股权激励激发创造力,在蒙牛的土壤上培养‘专精特新’的未来发展项目。”

2021年,蒙牛先后组织了“海创汇”“创新月”“牛客松”等多项创新相关的企业内外部活动。通过聚焦乳业全产业链数字化、智能化转型,吸引行业内外“创新客”并以蒙牛优势资源进行赋能,携手以创新为中国乳业高质量发展寻找答案。

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蒙牛产业链上的专精特新发展,能够实现各个维度、高质量的创新,这种创新才能真正把消费者服务好,甚至还能激发蒙牛自己的转型升级。如财务、人力、授权系统等等。

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在乳业全球供应链中提升定价权、话语权

复杂变幻的全球局势犹如蝴蝶振翅,每项因素都为中国产业的全球供应链稳定带来波动。大宗商品价格震荡,企业如何破局?

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卢敏放说:“对内依存度要维持在稳定可靠的水平,同时必须走出去建设全球供应链体系,还要在全球供应链中起到一定的作用,包括定价权、供应链话语权。

中国企业有两步要走,一是通过建设国内供应链,有力提升自主供应水平,将进口依存度维持在合理水平;二是积极走出去,布局全球,提升国际大宗货物定价权,不断夯实全球供应链。

蒙牛过去多年的国际化布局,现在回头去看,应对大宗商品产生的冲击,起到了决定性的作用。”

作为全球最大的乳品消费市场之一,中国有必要搭建更公平的国际乳业交易平台,赢得定价权,并加快建立国家层面的收储机制。

作为中国乳品行业的龙头企业,几十年如一日的高品质产出,蒙牛依然坚守初心,未来将更加多元化,创造无限可能!

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